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어린이 기호식품 품질인증

어린이 기호식품 품질인증

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어린이 기호식품 품질인증이란?

어린이 기호식품 품질인증 주요 내용

안전에 관한 기준

• 식품·축산물안전관리인증기준(HACCP)에 적합한 식품(가공식품)
  *식품위생법 제48조, 축산물위생관리법 제9조

영양에 관한 기준

• 과채주스 : 당류를 첨가하지 않은 식품
• 과채주스 외
  • 1회 제공량당 영양소기준치 적합 여부
    → 열량 250kcal이하, 포화지방 4g이하, 당류 17g이하
  • 단백질, 식이섬유, 비타민, 무기질 중 2개 이상 기준 충족

  영양성분, 기준으로 구성된 표

  영양성분		기준
  단백질		1회 제공량당 영양소 기준치의 10%이상
  식이섬유
  비타민	비타민A	1회 제공량당 영양소 기준치의 15%이상
  	비타민B1
  	비타민B2
  	비타민C
  무기질	칼슘
  	철분

식품첨가물의 사용에 관한 기준

• 식용타르색소 사용 금지
• 합성보존료 및 기타 화학적 합성품 일부사용금지

품질인증 받은 식품은 무엇이 좋은가요?

• HACCP 인증 업체에서 생산하여 안전합니다.
• 고열량·저영양 식품이 아니므로 어린이의 건강한 식생활에 도움이 됩니다.
• 단백질, 식이섬유, 비타민, 무기질 등 영양성분이 강화되어 있습니다.
• 식용 타르색소, 합성 보존료가 사용되지 않습니다.

※ 출처 : 식품의약품안전처