미슐랭 또는 미쉐린 가이드, 많이 들어보셨죠?자동차 여행 안내 책자에서 시작된 세계적인 맛집 가이드입니다.
부산에서 개최한 ‘2024 미쉐린 가이드 세레모니’에서 부산 남구 식당 3곳이 선정되었습니다.
요리가 훌륭한 레스토랑을 의미하는 「1스타」 레스토랑에 ‘팔레트’가,
합리적인 가격에 훌륭한 음식을 선보이는 「빕 구르망」부문에 ‘합천국밥집’이 선정되었고.
좋은 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑에 부여하는「셀렉티드」부문에 ‘나막집’이 선정되었습니다.
용호별빛공원 인근의‘팔레트’는 부산이 고향인 쉐프가 실험적인 요리를 선보이는 프렌치 레스토랑이고,
‘합천국밥집’은 예전부터 소문난 용호동 돼지국밥 맛집이며.
‘나막집’은 좋은 요리를 맛볼수 있는 가치있는 돼지국밥집입니다.
이번 남구 식당 미쉐린 가이드 선정으로, 남구가 글로벌 미식 도시로 한층 더 성장 발전하기를 기대해봅니다.
미쉐린 스타가 있는 남구 맛집에서 저녁 한 끼 어떠신가요?