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검역구역안의 감염병 병원체 분포조사 결과 비브리오균 검출 알림
작 성 자	보건행정과	등록일	2017/09/18/	조 회	255
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국립부산검역소 관할 [검역구역안의 감염병 병원체 분포 조사] 결과 해수, 하수, 검사 결과에서 감염병을 일으키는 비브리오균이 검출되었음을 알려드리니, 다음의 예방법을 잘 숙지하시어 비브리오 패혈증을 예방하시기 바랍니다. < 비브리오패혈증 예방하기 > 1. 어패류는 충분희 익혀먹습니다. 2. 피부에 상처가 있는 사람은 바닷물에 접촉하지 않습니다. 3. 어패류 관리 및 조리를 할때 다음과 같은 사항을 지킵니다. - 어패류는 5도 이하로 저온 보관합니다. - 어패류는 85도 이상 가열하여 익힙니다. - 어패류 조리 시 해수를 사용하지 말고 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻어야 합니다. - 어패류를 요리한 도마, 칼 등은 반드시 소독후 사용합니다.